昊昌斩拌机是肉类制品生产制作过程中的一个关键设备,它不仅能够将肉块、碎肉、脂肪等主要原料精细的切碎,还能同时将其他原料如水、冰屑、调料同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。根据不同的要求选择适当的转速,可以缩短运行时间,减少物料发热量,可以保持馅料的天然色泽和风味。
昊昌变频斩拌机 利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块在一起搅拌均匀。 昊昌全自动火腿肠斩拌机整机采用不锈钢原料,结构大方美观,易清洗,达到国家安全卫生标准,工艺先进、设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提高产品的弹性和出品率。
昊昌变频斩拌机优点
1. 该机噪音小,效率高,节能效果显著。
2. 斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质。
3. 斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。
4. 电器部件采用防水设计,密封性好清洗方便。
5. 配有出料器,出料方便、干净。
采用深圳变频器、正泰电机,进口轴承
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