本机特点:斩拌机利用斩刀高速选装的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料 冰片 水肉馅或者肉块在一起搅拌均匀。
我公司生产的斩拌机完全采用不锈钢原料,结构大方美观,易清洗,达到国家仪器卫生标准,工艺先进 设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提高产品的弹性和出品率。
型号 |
ZB-20 |
ZB-40 |
ZB-80 |
ZB-125 |
生产能力 |
10-15L |
20-25L |
60L |
100L |
功率 |
1.85KW |
505KW |
13.8KW |
33.7KW |
电压 |
380V |
380V |
380V |
380V |
斩刀数量 |
3把
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3把 |
6把 |
6把 |
斩刀转速 |
1500-300 |
1500-300 |
1500-300 |
1500-300 |
斩锅速度 |
16r/min |
12r/min |
8/16r/min |
10/16r/min |
主机尺寸 |
700*650*980 |
1350*750*1200 |
1400*820*1300 |
2090*1200*1450 |
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