昊昌斩拌机
昊昌高速斩拌机用优质不锈钢材质,转锅为食品级304不锈钢一次浇铸成型,daoju选用进口材料经特殊工艺加工而成,也可选配德国进口道具。轴承选用大规模进口轴承,4种密封形式,大大提高了轴承的耐用度,转锅为主不锈钢材质。并有防溢锅沿,防止渗料溢料现象,设有放水阀,易清洗,自动出料。
1、斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或者肉块在一起搅拌均匀。
2、斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小,电器部件采用防水设计,密封性好清洗方便。配有出料器、出料方便、干净。采用德国西林变频器、正泰电机、进口轴承。
型号 |
ZB-20 |
ZB-40 |
ZB-80 |
ZB-125 |
电源电压 |
380V/50HZ |
380V/50HZ |
380V/HZ |
380V/50HZ |
功率 |
1.85KW |
5.5KW |
13.17KW |
21.85KW |
生产能力 |
10kg/次 |
25kg/次 |
50kg/次 |
90kg/次 |
斩刀数量 |
3把 |
3把 |
6把 |
6把 |
斩刀转速 |
1500-3000 |
1500-3000 |
1500-3000 |
1500-3000 |
斩锅转度 |
16r/min |
12r/min |
8/16r/min |
10/16r/min |
重量 |
210kg |
320kg |
800kg |
1100kg |
外形尺寸 |
720X500X970mm
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1000X850X1150mm |
1800X1400X1350mm |
2150X1550X1500mm
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